আলু হোস্টেস: বিভিন্ন বর্ণনা, ছবি, বৈশিষ্ট্য

আলু বিভিন্ন হোস্টেস বহুমুখী সমস্ত জলবায়ু অবস্থার জন্য।

হোম রান্নার জন্য এবং শিল্প উত্পাদন জন্য উপযুক্ত। বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।

আলু হোস্টেস বৈশিষ্ট্য

এই আলু জাতের সাইবেরিয়ান NIIKH এর গার্হস্থ্য breeders দ্বারা প্রজনন ছিল। বাগানকারীদের অপেশাদার মধ্যে ব্যাপক পাওয়া গেছে। রাশিয়া, ইউক্রেন, মোল্দাভিয়া, বেলারুশ জুড়ে বিতরণ।

সক্রিয়ভাবে রাশিয়ার ফেডারেশন, সাইবেরিয়া দক্ষিণ, মধ্য অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। বিভিন্ন খারাপ আবহাওয়া অবস্থার ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। অতএব এটি বন্ধ উভয় গ্রিনহাউস প্রকার জন্য, এবং খোলা মাঠ জন্য।

তাপমাত্রা হঠাৎ পরিবর্তন সহ্য করতে পারেন। বিভিন্ন তাপ এবং ঠান্ডা অত্যন্ত প্রতিরোধী।

ক্রমবর্ধমান এলাকায়

কার্যকরীভাবে কালো মাটি যোগ দিয়ে বালুকাময়, loamy মাটি বৃদ্ধি পায়। অভিজ্ঞ গার্ডেন সুপারিশ বহুবর্ষজীবী ঘাস পরে একটি সমতল ভাল আলোকিত পৃষ্ঠ একটি উপজাতি উদ্ভিদ।

এছাড়াও legumes, flax, টমেটো পরে উপযুক্ত মাটি। মাটি আলগা অবস্থায় রক্ষণাবেক্ষণ করা আবশ্যক। শক্ত মাটিতে, গাছের মূল পদ্ধতি খুব খারাপভাবে বিকশিত হয়।

প্রস্তাবিত অবতরণ প্রকল্প: 35x60 সেমি।বপন গভীরতা 9 সেন্টিমিটার বেশি হওয়া উচিত নয়। মে মাসে রোপণ কন্দ শুরু করা দরকার।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণ উপাদান ক্রয় যখন, আপনি সাবধানে tubers পরিদর্শন করতে হবে। তারা যান্ত্রিক ক্ষতি এবং সংক্রমণ লক্ষণ থাকতে হবে না। নিম্নমানের উপাদান রোপণের সময়, কম ফলন ঝুঁকি আছে।

ছবি

ছবি আলু হোস্টেস দেখায়

আলু হোস্টেস বিভিন্ন বিবরণ

বুশ উপজাতি পাতা বড় সংখ্যা সঙ্গে, স্থাপন। উচ্চতা 50 সেমি পৌঁছায়। পাতাগুলি বড়, প্রশস্ত, পান্না রঙ। একটি serrated প্রান্ত আছে। কৌরলা ফুল মরুন-লিলাক।

Anthocyanin কুঁড়ি দুর্বল। ফল গোলাকার প্রান্ত সঙ্গে, elongated হয়। ফল ওজন 100-200 গ্রাম। চোখ ক্ষুদ্র। ফল এর মসৃণ মসৃণ। এটি একটি সূক্ষ্ম গোলাপী ছায়া আছে। মাংস beige হয়।

স্টার্ক কন্টেন্ট 17 থেকে 22% পরিবর্তিত হয়। চিনি কন্টেন্ট 0.02-0.1% হয়। এক ঝুড়ি থেকে 1২-18 টি কন্দ সংগ্রহ করা হয়।

উৎপাদনশীলতা

অনেক জনপ্রিয় আলু জাতের মত, এই উপজাতি মধ্যম দেরী ধরনের। প্রযুক্তিগত ripeness অবতরণ করার পরে 80-90 দিন আসে। সাইবেরিয়ায়, ফসল 100 দিনের মধ্যে সঞ্চালিত হয়। ফসল কাটা সেপ্টেম্বর সম্পন্ন হয়।

সাবস্ক্রিপশন ফলন খুব বেশী। আলু 550-600 সেন্টারে 1 হে। মহান স্বাদ। আলু 5-6 মাস ধরে শীতল উদ্ভিজ্জ দোকানে রাখা হয়।

দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ স্বাদ হারান না। স্টোরেজ মানের 96% পৌঁছায়। বৃদ্ধি প্রবণ না। গ্রেড খুচরা এবং পাইকারি জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়। বাজারে বিক্রয়ের জন্য, হাইপারমার্কেট এবং ব্যক্তিগত দোকানে।

এটা উচ্চ বাণিজ্যিক মানের আছে। বাজারজাতকরণ 85-98% পৌঁছায়। ফল করতে পারেন দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করা হবে.

এটা গুরুত্বপূর্ণ! সাইবেরিয়ার সহ দেশের শীতল অঞ্চলে যথাযথ সময়ে আলু লাগানো সবসময় সম্ভব নয়। কিন্তু ল্যান্ডিংয়ের সাথে দেরী করা অসম্ভব। আপনি যদি 14-16 দিনের জন্য কন্দ রোপণের সাথে দেরি করেন তবে 50% কম ফলন পেতে ঝুঁকি থাকে।

এপয়েন্টমেন্ট

বিভিন্ন বাড়িতে রান্নার ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রক্রিয়াকরণের সময় মাংস রঙ পরিবর্তন করে না। আলু উড়ানো, steamed, ভাজা, বেকড, steamed করা যাবে।

Pies, Casseroles, Soups, প্রধান উপাদানের এই উপজাতির ফল থেকে তৈরি করা হয়। বিভিন্ন উৎপাদন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আলু বল, ফরাসি ফ্রাই, চিপ ফল থেকে তৈরি করা হয়।

শুকনো পণ্য উত্পাদন জন্য উপযুক্ত টিউবার।আলু তাত্ক্ষণিক মশলা আলু, আলু স্টার এবং আটা তৈয়ার জন্য উপযুক্ত আলু বিভিন্ন হোস্টেস।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

হোস্টেস আলু ক্যান্সার, পুরোপুরি প্রতিরোধী, সোনা এবং বুকে তৈরি নমুনা। Rhizoctoniosis মাঝারি প্রতিরোধী এবং ফল এবং পাতা দেরী দাগ। টিউবার scab সংক্রমণ করতে পারেন। এটা শুধুমাত্র গরম আবহাওয়া প্রদর্শিত হবে।

সাইবেরিয়ায়, এই কীটপতঙ্গ প্রভাবিত ছিল না। রোগ অপসারণ করতে, আপনি fungicides ব্যবহার করতে পারেন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই রোগের ছত্রাক এক জায়গায় তিন বছর ধরে চলতে পারে। অতএব আলু রোপণ সাইট বার্ষিক পরিবর্তন করা উচিত.

আলু হোস্টেস একটি unpretentious বিভিন্ন। চমৎকার স্বাদ, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ এবং দীর্ঘ দূরত্বের জন্য পরিবহন সম্ভাবনা বিস্তৃত বিতরণ করেছে।

এটি একটি উচ্চ ফলন আছে। এক গুল্ম থেকে 1২-18 টি কন্দ পান। বিভিন্ন তাপ এবং ঠান্ডা অত্যন্ত প্রতিরোধী।