গাজর, যা আমরা রান্নার ব্যবহারে অভ্যস্ত, বিজ্ঞানে "গরুর বপন" বলা হয়।
এটি বন্য গাজর একটি উপ-প্রজাতি, একটি দুই বছরের উদ্ভিদ।
প্রায় 4000 বছর আগে, গরুর প্রথম চাষ করা হয়েছিল এবং খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।
তখন থেকে, এই রুটি ফসল ঘরের রান্নাঘরে তৈরি করা বেশিরভাগ খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে।
গাজর শিল্পের জন্য দীর্ঘায়িত হয়েছে, এবং ফলন আমাদের প্রিয় সবজি - আলু সঙ্গে তুলনা করা যেতে পারে।
এই মূল শস্যের মধ্যে, উভয় দুর্দান্ত স্বাদ এবং প্রচুর পরিমাণে কার্যকর পদার্থ সংযুক্ত থাকে যেমন ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, পিপি, কে, সি এবং একজন ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় অন্য অনেক ট্রেস উপাদান।
বসন্ত রোপণ জন্য দুটি অপশন আছে - বসন্ত বা শরৎ মধ্যে। উভয় বিকল্পগুলি বেশ সুবিধাজনক এবং সহজ, তবে শরৎ রোপণের জন্য উপযুক্ত জায়গা এবং শীতকালে তুষার থেকে তাজা বীজ বীজ সংরক্ষণের জন্য যথেষ্ট প্রচেষ্টার প্রয়োজন।
শরৎকালে রোপণ করার সময়, আপনাকে সঠিক স্থানটি বেছে নেওয়ার কথা ভাবতে হবে, যেহেতু এটি কোনও ড্রাফ্ট নেই এবং মাটির সাধারণ পৃষ্ঠ থেকে কোনও বিচ্যুতি নেই। বসন্ত রোপণের সময় এই ধরনের সমস্যাগুলি উত্থাপিত হবে না, কারণ এই সময়ের মধ্যে তাপমাত্রা বৃদ্ধি হ্রাস বীজের জন্য অনেক কম বিপজ্জনক হবে।
গরুর বসন্ত চাষের ক্ষেত্রে, বাগানের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা নির্বাচন করা উচিত, যেখানে আলু, টমেটো, পেঁয়াজ, মটরশুটি, বা বাঁধাকপি বেড়ে যায়।
বসন্তের জন্য সর্বোত্তম সময় হিসাবে, বসন্তের দ্বিতীয়ার্ধে ফোকাস করার পক্ষে এটি উপযুক্ত। আপনি যদি গরুর প্রথম প্রকারের সাথে ডিল করছেন, তবে এপ্রিলের প্রথমার্ধ থেকে আপনি এই রুটি উদ্ভিদ লাগাতে পারেন।
মূলত, এটি সব আঞ্চলিক জলবায়ু উপর নির্ভর করে, তাই আপনি সতর্কতার বাইরে তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করা উচিত। গাজর ঠান্ডা-প্রতিরোধী সংস্কৃতি, কারণ এর বীজ এমনকি + 4 ডিগ্রী +6 ডিগ্রি সেলসিয়াসেও ছড়িয়ে পড়বে, তবে -4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নয়।
আপনি বসন্তে একটি গাজর লাগাতে চান, তাহলে এই পদ্ধতির জন্য স্থল পতনের মধ্যে প্রস্তুত করা উচিত। যে, আপনি ভাল হতে হবে একটি চক্রান্ত খননজৈব এবং খনিজ সার উভয় তৈরীর সময়।
প্রায় 10 গ্রাম ইউরিয়া, 30 গ্রাম সুপারফোসফেট এবং 15 গ্রাম পটাশিয়াম লবণ প্রায় প্রতি ইউনিট এলাকা হতে হবে। তাজা সার ব্যবহার করা যায় না, কারণ ফলগুলি দৃঢ়ভাবে পরিবর্তিত হবে, যেমন শাখা।
আপনি নাইট্রোজেন পরিমাণ সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, এই শিকড় nitrates জমা করতে সক্ষম হয়। তাই গাজর একটি দরকারী সবজি তুলনায় বিষ হয়ে যাবে।জৈব সার সুপারিশ আর্দ্রতা, peat এবং কাঠ আশ ব্যবহার করুন.
বিছানা এছাড়াও পতনের মধ্যে প্রস্তুত করতে ইচ্ছুক, তারপর বসন্তে তারা loosening দ্বারা সামান্য রিফ্রেশ করা প্রয়োজন হবে। সংলগ্ন বিছানাগুলির মধ্যে অন্তত ২0 সেমি ব্যবধান হওয়া উচিত।
গাজর বীজ তৈরির উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান বীজতলায় নয়, তবে জমে থাকা এবং শক্তকরণে। পানি দিয়ে সব বীজ ঢেলে দেওয়ার আগে, আপনাকে সব বীজকে ঢেকে ফেলার ভলি অপসারণ করার জন্য তাদের আপনার পাম্পের মধ্যে ঘষতে হবে।
এই পদ্ধতি সম্পন্ন করা হয়, আপনি করতে পারেন পানি বীজ রাখুন অন্তত 24 ঘন্টার জন্য রুম তাপমাত্রা। যত তাড়াতাড়ি জল মেঘলা হয়ে যায়, এটি পরিবর্তন করতে হবে, এবং তাই এই পদক্ষেপ জল পরিষ্কার হয়ে না হওয়া পর্যন্ত 5-6 বার পুনরাবৃত্তি করা উচিত।
এটি ট্রেস উপাদানগুলি, যেমন তাদের সমাধান, যা বীজ ডুব করা উচিত ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। যখন রোপণ উপাদান ফুলে যায়, তখন এটি একটি ভাসমান অবস্থায় শুকনো হবে এবং চক দিয়ে চূর্ণ করা হবে যাতে তাদের আরও দৃশ্যমান করা যায়।
ক্রমবর্ধমান রোপণ এবং প্রাথমিক ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, বীজগুলি শক্ত করা যেতে পারে, যথা, তারা সম্পূর্ণরূপে ফুলে যাওয়ার আগে 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ একটি স্থানে রাখতে বামে যেতে পারে।
বৃদ্ধি উদ্দীপক হিসাবে, গার্ডেনরা প্রায়ই আর্দ্র অ-খামির পিট ব্যবহার করে, যা বীজ মিশ্রিত এবং 7 দিনের জন্য তাপ স্থাপন করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে মিশ্রণের আর্দ্রতা এবং তার নিরপেক্ষতার ডিগ্রী নিরীক্ষণ করতে হবে, যাতে সমস্ত বীজকে অক্সিজেন সমানভাবে সরবরাহ করা হয়। বীজ বপন পিট সঙ্গে বাহিত করা উচিত।
গাজর বীজ গাছপালা বিভিন্ন উপায় আছে।
প্রথম, এবং সহজতম, বাগানের বিছানায় ফুসফুসে ফুলে যাওয়া, সুগন্ধযুক্ত সূর্যমুখী বীজের সহজ বীজ।
দ্বিতীয় পদ্ধতি টেপ বপন হয়। এটি করার জন্য, আপনি একটি কাগজের ফিতা উপর প্রস্তুত বীজ কিনতে পারেন, বা আপনি স্বাধীনভাবে স্টার-ভিত্তিক আঠালো সঙ্গে কাগজ থেকে বীজ আঠালো করতে পারেন।
যেমন একটি অবতরণ সঙ্গে, মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করা আবশ্যক, পটি উপর বীজ আগেই soaked করা যাবে না। সংলগ্ন বীজগুলির মধ্যে বিরতি প্রায় 4-5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই পদ্ধতির সাথে একটি ত্রুটি রয়েছে - যেমন বীজ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি অঙ্কুর হবে।
এছাড়াও উপলব্ধ granulated বীজ হয়। এই granules হয়, যার ভিতরে একটি জীবন্ত গাজর বীজ আছে। বীজ প্রায় একটি বিশেষ জেল একটি শেল গঠন, যা আর্দ্রতা সাথে যোগাযোগ করতে হবে।
যেমন বীজ দীর্ঘ সময়ের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করা হবে, তাই তারা দ্রুত অঙ্কুর হবে। অগভীর কোন পদ্ধতির জন্য রোপণ সামগ্রী গভীরতার 2 থেকে 3 সেমি বেশি হওয়া উচিত নয়।
বীজ বপনের শেষে জমিটি জৈব ম্লক এবং সামান্য পানি দিয়ে আচ্ছাদিত করা দরকার। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি পৃষ্ঠের উপর একটি পুরু পৃথিবীর পুষ্প গঠিত হয় না, যা বীজ অক্সিজেন অ্যাক্সেস বাধা দেয়।
গাজর যত্ন গোপন
- জলসেচন
- শীর্ষ পোষাক
- নিড়ানি
- রক্ষা
গাজর জলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক পুরো বৃদ্ধির সময় জুড়ে অভিন্ন মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখা।
এর অর্থ এই নয় যে বিছানাতে পানি সমানভাবে ঢেলে দেওয়া উচিত। মাটিতে আর্দ্রতা প্রবর্তনের ক্ষেত্রে আপনাকে নিয়মিততা বজায় রাখতে হবে, যাতে ফলগুলি জল ভারসাম্য লঙ্ঘন করে না।
আপনি বিছানা পূরণ করতে পারবেন নাযদি আপনি দীর্ঘদিন ধরে এটি না পান করেন, কারণ এর ফল শুধুমাত্র ক্ষতিগ্রস্ত হবে - তারা ক্র্যাক এবং অসুস্থ হবে।
যদি আবহাওয়া বাইরে শুকিয়ে যায়, প্রতি সপ্তাহে 3 টি সেচ প্রতি বর্গ মিটারের অর্ধেক বালতি দিয়ে যথেষ্ট। যদি রাস্তায় ভারী বৃষ্টি হয়, তবে এ জাতীয় প্রাকৃতিক পানি যথেষ্ট হবে।
যতদিন গাছপালা মাটিতে থাকবে, তত বেশি পানি প্রয়োজন হবে।অতএব, যত তাড়াতাড়ি পুরো রাইজিং কালের মাঝখানে আসে, ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি সপ্তাহে 1 বার হ্রাস করা উচিত এবং ভলিউম প্রতি বর্গ মিটার 1 বাকেলে বাড়ানো উচিত।
ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্বতার সূত্রপাত হওয়ার আগে, প্রায় 3 থেকে 4 সপ্তাহ বাকি থাকে, তারপর বিছানার প্রতিটি ইউনিট এলাকার ২ টি বালতি পানি ব্যয় করা উচিত।
শরৎ মাটি প্রস্তুতির সময় সার প্রয়োগের সাপেক্ষে, চাষের সময় সার প্রয়োগ না করেই ভাল ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে। কিন্তু পুরো বর্ধিত মৌসুমের জন্য 2 - 3 টি খাওয়ানো শুধুমাত্র উপকার হবে, অবশ্যই, অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে।
প্রথমবারের মতো, বীজের অঙ্কুরের এক মাস পর উদ্ভিদ খাওয়া যায়। তারপরে আপনাকে 10 লিটার পানি দিয়ে 1 টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা মেশানো এবং এই মিশ্রণ দিয়ে গাজর ঢালাও করতে হবে।
দ্বিতীয় খাওয়ানো শুধুমাত্র প্রথম 2 সপ্তাহ পরে সম্ভব। তৃতীয় সার প্রয়োগ পদ্ধতি আগস্টের প্রথম দিনগুলির সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
তারপর সাধারণত পটাসিয়াম তৈরি করুন, যা ফল মি sweeter, পাশাপাশি তাদের ripening প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা হবে। সেরা বিকল্প সেচের জন্য কাঠের আশ্রয়ের যোগান যোগ করা। কিন্তু এটি শুধুমাত্র গাছপালা দ্বিতীয় পর্যায় সূত্রপাত সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে।
গরুর চাষে পাতলা এবং আগাছা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যে গাছগুলি খুব পুরু হয়ে যায় এবং একে অপরকে বাড়তে বাধা দেয়।
উপরন্তু, বাগানে বর্ধমান আগাছা এছাড়াও মূল ফসল থেকে প্রাণবন্ত নিতে পারেন।
প্রতিটি উদ্ভিদ 1 - 2 পাতা থাকবে, stunted bushes অপসারণ করা প্রয়োজন হবে।
শীর্ষস্থানের দৈর্ঘ্য 10 সেন্টিমিটার হলে আপনি এই পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে। গাছগুলিকে আরও ভালভাবে তুলতে হলে, বিছানাটি প্রচুর পরিমাণে পানির সাথে পান করা উচিত।
আগাছা আগাছা স্বাভাবিক অপসারণ গঠিত।
গরুর সর্বাধিক সাধারণ কীটপতঙ্গ গাজর তালিকাব্লস্কা, আফিড এবং গাজর মাছ।
এই পোকামাকড় উল্লেখযোগ্যভাবে ফসল ধ্বংস করতে পারে, তাই গাছপালা যত্নসহকারে তাদের প্রভাব থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
প্রক্রিয়াকরণ জন্য প্রস্তুতি কোনো কৃষি দোকান পাওয়া যাবে। নির্দেশাবলী অনুসরণ, চরম সাবধানতা সঙ্গে রাসায়নিক ব্যবহার করুন।
এমনকি আপনি যদি একজন নবজাতক মালী হন তবে গরুর বিভিন্ন ফসল ক্রমবর্ধমান আপনার অভিজ্ঞতার মৌলিক পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠবে।
গরুর চাষে ভুল করা কঠিন, এবং বিশেষ করে যদি সমস্ত তথ্য উপরে বর্ণিত হয়। বের হও এবং লজ্জিত হও না। গুড লাক।
