অনেক গবাদি পশু দ্বারা পেঁয়াজ রোপণ করা হয়, কারণ এটি চাষে নিরপেক্ষ এবং এর প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটা সালাদ, বিভিন্ন থালা যোগ করা হয় এবং রুটি সঙ্গে ঠিক যেমন খাওয়া। এই উদ্ভিদের অনেকগুলি প্রজাতি রয়েছে, এবং এই প্রবন্ধে আমরা একটি বহুমুখী নম হিসাবে একটি অসাধারণ চেহারা বিবেচনা করব।
- বো বিবরণ
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য
- ল্যান্ডিং প্রযুক্তি
- যত্ন
- একটি মাল্টি টাইয়ার নম কিভাবে প্রজনন
- দরকারী বৈশিষ্ট্য
- ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
বো বিবরণ
এই উদ্ভিদ এর নাম তার অস্বাভাবিক চেহারা অনুরূপ। স্বাভাবিক ধরনের পেঁয়াজ দেখতে আমরা অভ্যস্ত আছি, তার পরিবর্তে নলাকার তীরগুলি "ঘোড়া" এবং বেসাল বাল্বের আকারে অবস্থিত টিউবুলার তীরটিতে অবস্থিত। এই পেঁয়াজ কখনও কখনও বাল্ব বলা হয়, তাদের উপরে একটি শক্তিশালী ছিদ্র দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। উদ্ভিদ বুলেট সঙ্গে shooters লিঙ্ক গঠন, যা একে অপরের উপর মাত্রা ব্যবস্থা করা হয়। প্রথম তীরের দৈর্ঘ্য 65-80 সেমি পৌঁছায়, এটি বৃহত্তম বুবলোস্কি। এই মাত্রা 4 থেকে 5 হতে পারে। এক inflorescence তিন থেকে দশ মাথা থেকে বৃদ্ধি পায়। পাতাগুলি স্বাদে সুস্বাদু এবং খুব রসিক, তারা দীর্ঘ সময় ধরে এই সম্পত্তিটি ধরে রাখে।বায়ু এবং বেসাল বাল্বগুলির আরো তিক্ত স্বাদ থাকে, তবে তারাও খেয়ে থাকে, বিভিন্ন খাবারে, মশাল, ইত্যাদি যোগ করা হয়। 
বিশেষ বৈশিষ্ট্য
আচ্ছাদিত পেঁয়াজ ভাল উর্বরতা আছে, কারণ ফুলের কেন্দ্র থেকে বাল্বের সাথে নতুন তীর বৃদ্ধি পায় এবং তাই এটি বেশ কয়েকবার চলতে থাকে। বাল্বের ছিদ্র হলুদ, বাদামী বা রক্তবর্ণ। এটি অন্যান্য সব ধরনের পেঁয়াজের তুলনায় দ্রুত ripens এবং মার্চ থেকে নভেম্বর পর্যন্ত সবুজ শাকসবজি উত্পাদন। স্বাভাবিক পেঁয়াজ তুলনায় এটি একটি আরো উন্নত রুট সিস্টেম আছে।
ল্যান্ডিং প্রযুক্তি
বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ জন্য উদ্ভিদ উপাদান তার আকাশ এবং ভূগর্ভস্থ বাল্ব হয়। প্রথম এবং দ্বিতীয় স্তর থেকে বেসাল বা আকাশের বাল্বটি উত্তোলন করা ভাল। অবতরণ জন্য সেরা সময় আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর হয়। তারা প্রথম তুষারকে ভালভাবে রোপণ করতে সক্ষম হয় এবং তুষার গলানোর পরে তারা সরস সবুজ ফসল কাটার সাথে সন্তুষ্ট হবে। এছাড়াও বাল্ব বাড়িতে লাগানো যাবে। এটি করার জন্য, তারা একটি শীতল শুষ্ক স্থানে সংরক্ষিত এবং অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারী পর্যন্ত বীজ বোতল মধ্যে ভূমি প্রায় দুই সেন্টিমিটার গভীরভাবে, প্রয়োজন বোধ করা হয়। তাই আপনি নিজেকে ঠান্ডা আবহাওয়ার সময় তাজা সবুজ শাক এবং ভিটামিন সরবরাহ করবে।
যত্ন
বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ জন্য যত্ন কর্ম একটি মান সেট গঠিত। যেকোনো উদ্ভিদের মতো, এটি মাঝারি জলের পানি, লোশন এবং মাটি নিমজ্জন এবং বৃদ্ধির সময় শুকনো পাতা অপসারণের প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি তীর আবির্ভূত হয়, ততক্ষণে তারা দুলের উপর বেঁধে রাখা উচিত যাতে তারা বায়ু বাল্বগুলির মাধ্যাকর্ষণের কারণে মাটিতে পড়ে না। 
বসন্তে, বরফ গলে যাওয়ার পরে, 1 বর্গ মিটার প্রতি 10 গ্রামের হারে এ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম সালফেট খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। পাতাগুলি কাটার পর এটি খনিজ সারের একটি দুর্বল সমাধান মাটিতে যোগ করার জন্যও আঘাত করে না।এই ইতিমধ্যে বিস্ময়কর ফসল সমৃদ্ধ করা হবে।
একটি মাল্টি টাইয়ার নম কিভাবে প্রজনন
বহুবচন পেঁয়াজ শুধুমাত্র vegetatively প্রচার করা যেতে পারে। পেঁয়াজ এই ধরনের বীজ ঘটবে না। প্রজনন জন্য সবচেয়ে বড় বায়ু বাল্ব, যা সাধারণত প্রথম স্তর উপর অবস্থিত নির্বাচন করুন। উপরন্তু, এটা গুল্ম বিভক্ত করে প্রচার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি উদ্ভিদ খনন, ভূগর্ভস্থ বাল্ব বিভক্ত এবং অন্য জায়গায় তাদের প্রতিস্থাপন প্রয়োজন। ভূগর্ভস্থ বাল্ব রোপণের পরিকল্পনা বাতাস থেকে আলাদা নয়। 
দরকারী বৈশিষ্ট্য
বহুমুখী পেঁয়াজ বেশিরভাগই ভিটামিন সি যা উদ্ভিদের পাতাগুলিতে পাওয়া যায়। এতে ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি এবং প্রচুর পরিমাণে শর্করা রয়েছে। উপরন্তু, এটি অপরিহার্য তেল এবং যেমন রাসায়নিক উপাদানের খনিজ সল্টগুলির একটি বিস্তৃত তালিকা রয়েছে: পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, বোরন, নিকেল, কোবল্ট, মলিবার্ডাম।
ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে এবং আগস্টের শুরুতে বায়ু বাল্বগুলি বাদামী-রক্তবর্ণ রঙে পরিণত হয়, যার অর্থ হল প্রথম ফসল কাটার সময়। পাতা কাটা হয়, এবং বাল্বগুলি কাটা হয় এবং সূর্যের মধ্যে শুকিয়ে যায়।
একটি মাল্টি-টাইয়ার পেঁয়াজ সম্ভবত কোনও উদ্যানের জন্য আদর্শ উদ্ভিদ, কারণ তার জন্য রোপণ ও যত্ন নেওয়া একটি বড় চুক্তি নয়। উপরন্তু, তিনি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং একটি ভাল ফসল কাটাতে না। অতএব, আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছুতে স্টক আপ করুন, আপনার বাগানের মধ্যে এটি রোপণ করুন এবং শীঘ্রই আপনি একটি সুস্বাদু তাজা স্বাদ উপভোগ করবেন এবং ভিটামিন দিয়ে আপনার শরীরকে পুনরায় পূরণ করবেন।
