কুমড়া বিকল্প হিসাবে, zucchini অনেক জন্য একটি প্রিয় উদ্ভিজ্জ হয়ে ওঠে। এটি বিভিন্ন রকমের বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং শীতের জন্য মরিচিত। আজ এই দরকারী এবং সুস্বাদু সবজি বিভিন্ন ধরনের একটি বিশাল নির্বাচন আছে।
বিদেশী সংকর বিশেষ করে জনপ্রিয়। এই প্রবন্ধে আমরা ডাচ উত্সের এই প্রতিনিধিদের মধ্যে একজন - কাভিলি উঁচুনি এবং তার চাষের বিশেষত্ব সম্পর্কে কথা বলব।
- বর্ণনা এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য
- কৃষি প্রকৌশল
- বীজ বপন
- ক্রমবর্ধমান রোপণ
- ক্রমবর্ধমান সুনির্দিষ্ট
- প্রতিলিপি
- যত্ন
- জলসেচন
- শীর্ষ পোষাক
- স্খলন
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বর্ণনা এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
বিভিন্নতা একটি নির্বাচন এবং সাধারণত একটি বিশেষ চিহ্নিত F1 দ্বারা নির্দেশিত হয়। চিনির পাতাগুলি সাদা রঙের বর্ণের রঙে গাঢ় সবুজ, তারা রুক্ষ ফুসকুড়ি দিয়ে আচ্ছাদিত। তারা বেশ বড় এবং বিস্তৃত।
স্টেম পুরু, কাঁটা এবং একটি হালকা ছায়া আছে। Internodes "Kavili" ছোট। উদ্ভিদের মূল পদ্ধতিটি সরল, বুশের চেয়েও বেশি স্থান ধারণ করে।
ফুলগুলি 5 টি পাপড়ি দিয়ে উজ্জ্বল, উজ্জ্বল কমলা।তারা 24 ঘণ্টার মধ্যে তুষারপাত করতে থাকে, একটি নল মধ্যে কার্ল আপ এবং মরা বন্ধ। উদ্ভিদ উভকামী, বার্ষিক।
এই ধরনের ফল একটি গড় আকার আছে। এটা oblong, নিয়মিত নলাকার হয়। রাইপিংয়ের সময় ফলটি 15-22 সেন্টিমিটারের দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। ফলের রঙ হালকা সবুজ, কখনও কখনও জলপাই। মাংস সূক্ষ্ম, সাদা রঙ।
এটি ভিন্ন, যদিও খুব উচ্চারিত নয়, খুব সুস্বাদু স্বাদ, এটি কেবল তাপ চিকিত্সার ক্ষেত্রেই নয়, বরং এটির কাঁচামালের মধ্যেও রসাস্বাদন হতে পারে। বীজ উৎপাদনকারীরা দাবি করেন যে প্রতিটি গুল্মের জাত একই সময়ে ফলের 4-7 টুকরা উৎপাদন করতে পারে।
তারা দ্রুত যান। বেশিরভাগ সময়ই প্রায় 1.5-2 মাসের মধ্যে বৈচিত্র্য থাকে। জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত ফসল কাটতে পারে।
বিশেষ বৈশিষ্ট্য
কাভিলি উকচিনির বর্ণনা দেওয়া সংস্কৃতির অন্য যেকোনো ধরনের সবজিগুলির বৈশিষ্ট্যগুলির অনুরূপ যদিও, এখনও বিভিন্ন নির্বাচন বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- কাভিলি গাছের প্রতিনিধিরা পার্টেনোকার্পিক। এটি এমন এক ধরনের হাইব্রিড যা পরাগ ছাড়াও ফল বহন করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ফল বীজ হবে না। এই দক্ষতা এই ধরনের উঁচুচিনির সম্পূর্ণ সুবিধা, কারণ গার্ডেনারদের তার ল্যান্ডিং সাইট এবং প্রতিবেশীদের সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই, আপনি নিরাপদভাবে পোকামাকড় ছাড়া গ্রিনহাউজ চাষে ব্যস্ত থাকতে পারেন।
- Zucchini ভাল কারণ এটি একটি গুল্ম বৃদ্ধি। আপনি অত্যন্ত ভারী এবং অসুবিধাজনক বয়ন থেকে ক্ষতিগ্রস্ত হবে না, যা সমগ্র সাইটটি দখল করবে এবং ফসল আটকে দেবে।
- মহিলাদের জন্য 95% ফুল "কাভিলি", যা বিভিন্ন ধরণের ফলপ্রসূ করে তোলে।
- উঁচু মাংসের মাংস টেন্ডারি, খুব রসাস্বয়ী এবং এটি শক্ত না হলেও এমনকি কঠিন নয়।
- প্রারম্ভিক পাকা বিভিন্ন জাতের (40-45 দিনের মধ্যে ফল ripens)।
- হালকা এবং তাপ একটি বড় পরিমাণ প্রয়োজন।
- এটি একটি ভাল উপস্থাপনা আছে।
- বীজ ইতিমধ্যে বিক্রি বিক্রি, তারা গোলাপী হতে হবে।
কৃষি প্রকৌশল
এই ধরণের উঁচুজাতীয় চাষ করা কঠিন নয়, মূলত কৃষি প্রযুক্তির নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলতে হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি খোলা এলাকা বা একটি গ্রীনহাউস চয়ন করতে পারেন।
বীজ বপন
সংকর জাতের পতনের মাটি প্রস্তুতির প্রয়োজন। হালকা বালুকাময় এবং পচা মৃত্তিকাতে ভালভাবে বিকাশের জন্য ঝুকিনি স্বতন্ত্র, তারা একটি নিরপেক্ষ পরিবেশে ভালভাবে মানিয়ে নিতে সক্ষম।
এই আপনি মাটি খনন এবং কম্পোস্ট করতে হবে। সম্ভাব্য এবং বীজ বীজ জন্য ফসল কাটার দ্বিতীয় বিকল্প। এই ছোট হাড়, superphosphate, ছাই, coniferous কাঠ না মরিচা সাহায্যে loosening হয়।
বসন্তে, আবার, এলাকা খনন প্রয়োজনীয় নয়। মে মাসের শেষ নাগাদ রিক ব্যবহার করার জন্য মাটি ঠিক করতে হবে - জুনের শুরুতে। নিম্নরূপ বীজ বপন অ্যালগরিদম হয়:
- ল্যান্ডিং প্রক্রিয়া এক সপ্তাহ আগে মাটিতে গর্ত করা।
- Humic সার বা saltpeter হ্যান্ডেল প্রয়োজন গভীর।
- গর্তে 6 সেন্টিমিটার গভীরতা রাখুন।
- হালকা বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে।
- প্রচুর পরিমাণে রোপণ সাইট জল।
- গর্ত সিল করা আবশ্যক।
- বিভিন্ন উপকরণ সঙ্গে মশাল রাখুন: পিট, চূর্ণ গাদা, কাঠ sawdust।
এটা বীজ মধ্যে দূরত্ব মনোযোগ দিতে মূল্যবান। শস্য 1 বর্গ প্রতি 3 টুকরা হারে অবস্থিত করা উচিত। মি।সুতরাং, ভবিষ্যতে ঝুড়ি zucchini সাধারণত বিকাশ হবে।
ল্যান্ডিং দূরত্বের সংলগ্ন সারির মধ্যে 1.2-1.5 মিটারেরও কম হতে পারে না।
ক্রমবর্ধমান রোপণ
বীজ বপনের জন্য, বীজকে অন্তত ২0 সেমি ব্যাস সহ একটি পাত্রে রাখুন। যতক্ষণ না প্রথম অঙ্কুর দেখা দেয়, প্রায় 4 দিন সময় লাগে, তখন বীজের ধারক তাপমাত্রা +23 ... +27 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখতে হবে। ডুব zucchini প্রয়োজনীয় নয়।
এই প্রক্রিয়ার জন্য জমি একই বীজের জন্য প্রস্তুত করা হয়। বীজ বাতাস, ঠান্ডা এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এমনকি তাপমাত্রার সামান্য হ্রাসের সাথেও, এটি অঙ্কুরগুলিকে আচ্ছাদন করার জন্য প্রয়োজনীয়, অন্যথায় তাদের বৃদ্ধি হ্রাস পাবে না বা এগুলি কোনভাবেই বিকশিত হবে না। এই পদ্ধতিটি বীজ চাষের চেয়ে অনেক ভাল বলে মনে করা হয়, কারণ এটি 1.5-2 সপ্তাহের মধ্যে ফলের রাইপিংয়ের সময় কমিয়ে দেবে। মূল সাইটে অবতরণ করার প্রায় এক সপ্তাহ আগে গাছটি শক্ত করা উচিত।
এই উদ্দেশ্যে, কনটেন্টগুলিকে একটি রুমে স্থানান্তরিত করার সুপারিশ করা হয় যেখানে দিনের তাপমাত্রা +18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে এবং রাত্রি তাপমাত্রা - +14 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকতে পারে। প্রথম সিটিয়েডন পাতাগুলির গভীরতাতে উষ্চিনির রোপণ করা উচিত।
ক্রমবর্ধমান সুনির্দিষ্ট
কোম্পানির বিভিন্ন নির্দিষ্ট চাষ বৈশিষ্ট্য আছে:
- অভিজ্ঞ গার্ডেনরা পরামর্শ দেয় যে এই ধরনের প্রাথমিক রাইপিংয়ের বিভিন্ন পণ্য সংগ্রহের জন্য 2-3 সপ্তাহের ব্যবধানে কাভিলি শস্য বপন করা জরুরি।
- আপনি প্রথম "উষ্ণ" বিছানা যদি ফলন অনেক বেশি হবে। যদি আপনি বিছানায় একটি ছোট বিষণ্নতা মধ্যে কম্পোস্ট করা এবং পৃথিবীর সঙ্গে এটি ছিটিয়ে যদি এটি করা যাবে।
- হালকা সঙ্গে zucchini ঝোপ প্রদান করতে ভুলবেন না। অন্যথায়, তারা তাদের স্বাদ হারাতে পারে।
- আপনি নিদারুণ shrub শীট বা তাদের অস্বাস্থ্যকর চেহারা লক্ষ্য করেন, অবিলম্বে প্রভাবিত অংশ মুছে ফেলুন। এই পুরো উদ্ভিদের মৃত্যুর এড়াতে সাহায্য করবে।
- কোন ক্ষেত্রেই আপনি "কাভিলি" তে ঠান্ডা পানি ঢেলে দেবেন না; এর তাপমাত্রা ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে হওয়া উচিত।
প্রতিলিপি
পূর্বে নির্দেশিত হিসাবে, সংকর বীজ দ্বারা প্রচার করা যাবে না। তদনুসারে, এই বার্ষিক উদ্ভিদের জন্য, আর চারা ছাড়া অন্য কোন উপায় নেই।
যত্ন
Zucchini যত্ন একটি capricious উদ্ভিদ নয়, তিনি নিয়মিত জলপান, সার এবং পৃথিবী loosening প্রয়োজন।
জলসেচন
"কাভিলি" জলের খুব প্রচুর পরিমাণে সুপারিশ করা হয়, কিন্তু খুব প্রায়ই নয়। দৈনিক আর্দ্রতা zucchini শুধুমাত্র গরম আবহাওয়া প্রয়োজন। তারা খরা প্রতিরোধী, কিন্তু এখনও পাতা বাদ দিতে পারে।
1 বর্গ মিটার প্রতি 7-10 লিটার পানির হার সকালে বা সন্ধ্যায় পানিপান করা হয়। মি বর্গক্ষেত্র। এই নিয়মটি পালন করা আবশ্যক যে পানিটি মূলত রুটি অধীনে না পড়ে, তবে গাছের ডালের চারদিকে।
শীর্ষ পোষাক
শীর্ষ ড্রেসিং কোন ফসল চাষের সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এবং স্কোয়াশ কোন ব্যতিক্রম। খনিজ পদার্থগুলির সাহায্যে বৃদ্ধির সময় 2-3 বার বুশ সার প্রয়োগ করতে হবে।
এই পদ্ধতিটি এই ভাবে কার্যকর করার পরামর্শ দেওয়া হয় (1 প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ প্রতি 1 লি):
- "কাভিলি" ফুলের আগে সারের প্রথম পর্যায় তৈরি করা হয়। 8-10 লিটার পরিষ্কার ঠান্ডা জলে ২0 গ্রামের নাইট্রোফোস্ক্কা এবং 1 লি তরল সারের অপচয় করুন।
- ভোজন দ্বিতীয় পর্যায় ফুল সংস্কৃতির সময়ের সাথে মিলে যায়। এ জন্য 10 লিটার বিশুদ্ধ ঠান্ডা পানির জন্য কাঠের 40 গ্রাম এবং জটিল খনিজ সারের 20 গ্রাম প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
- Fruiting আগে, শেষ খাওয়ানোর পদ্ধতি প্রয়োজন। 9 লিটার পরিষ্কার ঠান্ডা পানি এবং 30 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা নিন।
স্খলন
ভূমি লুট করার ফলে জুকিনির মূল পদ্ধতিতে অক্সিজেন প্রবেশ করতে পারে। এই প্রক্রিয়ার সময় সতর্ক থাকুন যাতে এই সিস্টেমটিকে আঘাত না করে এবং এটি ক্ষতি না করে। মাটি বেশ কয়েকবার মাটি হ্রাস করা সম্ভব, যখন স্কোয়াশ ঝুড়ি spudding।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সাধারণভাবে, কাভিলি চিড়িয়াখানাটি রোগ, ছত্রাক এবং পোকামাকড় কীটগুলির ভাল প্রতিরোধের জন্য উল্লেখযোগ্য।
পেরোনোসোপিয়ারিয়া সংক্রমণের একটি ছোট সম্ভাবনা রয়েছে। এই সময় ওঠা এবং বাদামী হয়ে যে শীট উপর সাদা দাগ আকারে প্রদর্শিত হবে।
তারপরে, শীট ক্রমবর্ধমান এবং বন্ধ পড়া শুরু হয়। উদ্ভিদ সংরক্ষণ করার জন্য, সময়মত ব্যবস্থা গ্রহণ করা দরকার: ঝুড়িটি স্পর্শ করে 80% "সাইনব্বার" 0.2% সাসপেনশন দিয়ে।এই রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, শরৎকাল থেকে উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ থেকে একটি সম্পূর্ণ সাইট পরিষ্কার করা হয়।
চিনির ফল অ্যানথ্রাকনোস আঘাত করতে পারে। একই সময়ে তারা একটি গোলাপী ছায়া দাগ থাকবে। এই ক্ষেত্রে, অবশ্যই ক্ষতিগ্রস্ত zucchini খাওয়া, নিষিদ্ধ করা হয়।
উদ্ভিদ নিজেই বারডক্স তরল (1%) বা তামার অক্সিচ্লোরাইড সাসপেনশন সঙ্গে স্প্রে করা আবশ্যক। স্পাইডার মাইটের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, কভিলি স্পার্ক ডাবল ইফেক্ট কীটনাশক বা কনফিডর দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কাভিলি জুকচি সঠিকভাবে যত্ন নিন, এবং তার বিস্ময়কর ফল অবশ্যই আপনার টেবিলে উপস্থিত হবে।