আজকের দিনে, প্রচুর সংখ্যক দ্রাক্ষারস জাতের বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে এবং তাদের সকলের বিশেষ সুবিধা আছে, যার জন্য তারা গার্ডেনারদের ভালবাসা পায়। বর্তমানে যে ধরনের নতুন জাতের দ্রাক্ষালতা প্রজাতির নিবন্ধন করা হয় না তাদের মধ্যে "রূপান্তর" বিশেষ করে উল্লেখযোগ্য।
বড় সুবিধা তার ক্ষমতা ভাল এবং উচ্চ ফলন আনতে শুধু দক্ষিণ অঞ্চলে নয়, কিন্তু একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ জলবায়ু সঙ্গে এলাকায়। এটি অদ্ভুত নয়, তবে এই আঙ্গুরের জাতের লেখক একটি অপেশাদার প্রজননকারীর অন্তর্গত, যদিও আজকের জাতটি রাশিয়া, ইউক্রেন এবং বেলারুশের চাষের পক্ষে সবচেয়ে বেশি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ শীর্ষ দশটি।
আঙ্গুর "রূপান্তর" - আপনার চক্রান্ত রূপান্তর করার একটি উপায়
এই দ্রাক্ষারসটি আসলে বিভিন্ন হিসাবে বিবেচিত হয় না বরং এটি আঙ্গুরের সংকর রূপ, যা আলাদা বৈচিত্র্যের স্থিতির জন্য পরবর্তী।
কোনও সন্দেহ নেই যে রূপান্তর দ্রাক্ষারস শীঘ্রই এইরকম অবস্থা পাবে, কারণ তার সুপরিচিত জনপ্রিয়তা দ্রুতগতিতে বাড়ছে প্রথম ripening berries, অত্যন্ত সুস্বাদু berries সঙ্গে ক্লাস্টার বড় মাপ।একই V. Kraynov - "Novocherkassk বার্ষিকী" এবং "ভিক্টর" জাতীয় উপাদানের প্রকৃতি এবং স্বাদ প্রকৃতির দ্বারা "রূপান্তর" আঙ্গুরের কিছু সাদৃশ্য উল্লেখযোগ্য।
আঙ্গুর এবং আঙ্গুর বৈশিষ্ট্য "রূপান্তর"
কি, এবং আঙ্গুর ক্লাস্টার তাদের আকার এবং ওজন সঙ্গে কেবল বিস্মিত। বিশেষ করে এক গুচ্ছ গড় ওজনের প্রায় 1 কেজিযাইহোক, সর্বাধিক কর্মক্ষমতা 3 কিলোগ্রাম পৌঁছায়। গুচ্ছ আকৃতি সাধারণত শঙ্কু বা নলাকার, কিন্তু আকৃতির ক্লাস্টার পাওয়া যায়। তার ঘনত্ব সাধারণত মাঝারি বা friable (আকৃতিহীন ক্লাস্টার এর আরো আদর্শ)।
কিন্তু আরো চিত্তাকর্ষক রূপান্তর দ্রাক্ষারস মাপ হয়। একটি বিস্তৃত ওভাল আকৃতি থাকার, তাদের গড় ওজন 13.9 গ্রাম। একটি বেরির সর্বোচ্চ ওজন 20 গ্রাম, যা দ্রাক্ষারসের জন্য অনেক।
গড় berries আকার 3.6 সেন্টিমিটার 2.4 সেন্টিমিটার দ্বারা হয়। আঙ্গুরের এই ফর্মের বড় বেরিতে ত্বকের গোলাপী বা হলুদ-গোলাপী রং থাকে, যা খাওয়ার সময় প্রায় অনুভূত হয় না, কারণ এতে পাতলা কাঠামো থাকে। ছিদ্র এছাড়াও একটি whitish রঙ আছে একটি পাতলা মোম আবরণ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।
তাদের মাংস খুব মাংসখণ্ডের, এটি একটি বড় পরিমাণে রস রয়েছে। এছাড়াও, তার রাসায়নিক গঠন প্রতি 100 ঘন সেন্টিগ্রেটার প্রতি 17-19 গ্রাম চিনি অন্তর্ভুক্ত। একই সময়ে, এসিডির সূচক 1 লিটার প্রতি মাত্র 6-7 গ্রাম। আঙ্গুরের স্বাদ খুব সাদাসিধে: একটি সুস্বাদু মিষ্টিতা একটি sourness সামান্য tinge সঙ্গে মিলিত। এছাড়াও, শুধুমাত্র পাকা আঙ্গুর একটি খুব সুখ সুবাস আছে।
আঙ্গুর এই ফর্ম টেবিল ব্যবহারের উদ্দেশ্যে করা হয়। রস এবং রস এর চিনি কন্টেন্ট উচ্চ কন্টেন্ট winemaking জন্য একটি ভাল দ্রাক্ষারস উপযুক্ততা প্রদান। এছাড়াও, এটা তাজা খরচ জন্য খুব ভাল।
আঙ্গুর ফলন "রূপান্তর" - কি আশা?
আঙ্গুরের "রূপান্তর" সত্যের সবচেয়ে ফলপ্রসূ এক। সামিটিক জলবায়ু অঞ্চলগুলিতে, এই দ্রাক্ষারস আগস্ট মাসে মাটির বুশ থেকে প্রথম ফসল উৎপাদিত করে এবং মধ্যবিত্তের কাছাকাছি আঙ্গুরের প্রক্রিয়াগুলি পর্যায়ক্রমে বৃদ্ধি পায়।
ধাপে ধাপে দ্বিতীয় পূর্ণ ফসল কাটিয়ে উঠার ক্ষমতাটি অন্য সকলের কাছ থেকে আঙ্গুরের এই ফর্মটিকে আলাদা করে। গড় ফলন একক দ্রাক্ষারস গুল্ম "রূপান্তর" 20 কেজি ব্যাগ তৈরি করুন। উত্পাদনশীলতা খুব স্থিতিশীল।
তার গুল্ম গ্রাফটিং, এবং নিজস্ব রুট হিসাবে একটি বড় আকারে বৃদ্ধি করতে পারবেন। গুল্ম অঙ্কুর গঠন খুব উচ্চ ক্ষমতা আছে। শুটিং খুব ভাল পরিপক্ক। পলায়ন স্বাধীনভাবে সঞ্চালিত হয়, উভকামী ফুল ধন্যবাদ। এছাড়াও, "রূপান্তরকরণ" দ্রাক্ষালতা নতুন ক্রমবর্ধমান অবস্থার এবং একটি নতুন জলবায়ু খুব ভালভাবে মানিয়ে নিতে পারে।
হাইব্রিড আঙ্গুরের উপকারিতা "রূপান্তর"
- যেহেতু, এই ফর্ম একটি খুব প্রাথমিক ripening সময়ের আছে তার উদ্ভিদ কাল থেকে 110 থেকে 115 দিন স্থায়ী হয়। একই সাথে, এই দ্রাক্ষারসের বীজের তীব্রতা সহজেই এটির উপর ক্লিক করে খুব সহজেই নির্ধারিত হয় - বেরির নরমতা এবং পরিপক্বতার একটি নির্দেশক।
- এই বৈচিত্র্যের ইতিবাচক গুণটি সব আবহাওয়া এবং মাটির গুণমানের নীচে মটর বীজের প্রকৃত অনুপস্থিতি।
- দ্রাক্ষারস রূপান্তরটি রুটিস্টক্সের যেকোনো ধরণের এবং কাটিংয়ের উচ্চতর ক্ষমতা সহ অত্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ। সুতরাং, তার প্রজনন ব্যাপকভাবে সুবিধাপ্রাপ্ত হয়।
- ফ্রস্ট প্রতিরোধের সম্পর্কিত "রূপান্তর" উচ্চকাঠ -২ ডিগ্রি ফারেনহাইটে ক্ষতিগ্রস্ত হয় না।
- আঙ্গুরের এই ফর্মটি বিশেষ করে মূল্যবান এবং আঙ্গুরের বাজারজাতকরণের কারণে এবং দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহনের জন্য তাদের উপযুক্ততার কারণে মূল্যবান।
আঙ্গুর নেতিবাচক দিক "রূপান্তর"
- কম তাপমাত্রার ভাল প্রতিরোধের সত্ত্বেও, দ্রাক্ষারস এখনও যত্নের প্রয়োজন - তুষারপাতের সূত্রপাতের আগে এটি খুব ভালভাবে আবৃত হওয়া আবশ্যক।
- খুব প্রায়ই এটি vineyards চরিত্রগত ছত্রাক রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। রোগ প্রতিরোধের সূচক শুধুমাত্র 3.5-4 পয়েন্ট।
আঙ্গুর রোপণ বিশেষত্ব থেকে উত্পাদকদের নির্দেশাবলী "রূপান্তর"
রূপান্তর দ্রাক্ষারসের প্রত্যক্ষ রোপণের দিকে এগিয়ে যাওয়ার আগে, এই প্রক্রিয়াটির মূল দৃষ্টিকোণগুলি সম্পর্কে নিজেকে জানাতে গুরুত্বপূর্ণ, যা ছাড়াও ভাল দ্রাক্ষারস বাশ বৃদ্ধি করা অসম্ভব।
- মাটিতে, আঙ্গুর এই ফর্ম বিশেষভাবে picky হয় না। যাইহোক, কোন আঙ্গুর চাষে অনেক বেশি ফলাফল উর্বর কালো মাটির উপর অর্জন করা যেতে পারে।
- মাটি আর্দ্রতা অত্যধিক না হওয়া উচিত, কিন্তু শুষ্কতা শুধুমাত্র দ্রাক্ষালতা ক্ষতি হবে।1.5 মিটারের সর্বনিম্ন স্তরের ভূগর্ভস্থ পানির সাথে সর্বোত্তম বিকল্পটি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ।
- রোপণ করার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, দ্রাক্ষারস বুশ, যা সময়ের সাথে গঠিত হয় রুট সিস্টেমের শক্তি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, কাছাকাছি কোন বড় গাছ বা অন্যান্য গাছপালা হতে হবেকারণ তারা পুষ্টির জন্য আঙ্গুর সঙ্গে প্রতিযোগিতা করবে।
- উত্তোলন সাইটটিকে উত্তম উপায়ে উজ্জ্বল করা উচিত এবং উত্তর থেকে ঠান্ডা বাতাসে উড়ে যাওয়া উচিত নয়। সুতরাং, সর্বোত্তম বিকল্পটি হ'ল আপনার সাইটে বাড়ির দক্ষিণ দিকে বা অন্য বিল্ডিং হবে।
রোপণ আঙ্গুরের শর্তাবলী এবং "রূপান্তর"
অন্য কোন উদ্ভিদ চাই, আঙ্গুর এই ফর্ম সেরা বসন্ত রোপণ.
তবে, আঙ্গুরের বৃদ্ধি ভাল ফলাফল দিতে এবং শরৎ রোপণ করতে পারেন। এটি অবতরণ করার জন্য আপনি কোন ফর্মটি বেছে নেবেন তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। সব পরে, আঙ্গুর রোপণের সাহায্যে উভয় রোপণ করা যেতে পারে, এবং অন্য কোন দ্রাক্ষারস জাতের শস্যের উপর "রূপান্তর" দ্রাক্ষালতা থেকে গ্রাফটিং কাটিয়া কাটা মাধ্যমে।
প্রথম ক্ষেত্রে, বসন্তের সময়টি আরও ভাল হয়, দ্বিতীয়ত, সবকিছু কাটিয়া এবং স্টক অবস্থাতে নির্ভর করবে (কালোটি বিশ্রামের অবস্থা, সবুজ ইতিমধ্যেই ফোলাচ্ছে)।
কিভাবে সঠিকভাবে একটি বীজ সঙ্গে আঙ্গুর "রূপান্তর" উদ্ভিদ
সর্বোপরি, আপনি একটি ভাল চারা বাছাই করা প্রয়োজন। এটা হওয়া উচিত:
- হিমায়িত না এবং শুকনো না, অন্যথায় এটি সহজভাবে রুট নিতে সক্ষম হবে না, বা এটি হত্তয়া খুব বেদনাদায়ক হবে। যেমন একটি seedling উত্পাদনশীলতা সর্বনিম্ন হবে।
- বীজতলার মূল পদ্ধতির রং সাদা হতে হবে।
- ক্রস অধ্যায় সবুজ হতে হবে। অন্যথা, গাছপালা এছাড়াও উপযুক্ত হবে না।
একে অপরের থেকে 1-1.5 মিটার দূরত্বে রোপণের জন্য গর্ত খনন ভাল। গর্ত গভীরতা ঠিক দুই বার শিকড় শিকড় হওয়া উচিত।
আসলে মাটির উর্বরতা উন্নত করার জন্য এটি বাধ্যতামূলক আপনি জৈব সঙ্গে মিশ্রিত উর্বর মাটি করা প্রয়োজন (প্রাণবন্ত humus বা শুধু পুস)। এই মিশ্রণের উপরে এখনও সারির মাটির স্তর দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত। সুতরাং, একটি গর্ত খনন করা, আমরা এখনও সার হিসাবে ঠিক অর্ধেক ঘুমিয়ে পড়ে।
তারপর আমরা গর্তে বীজ বপন করি যাতে তার মূল গলায় মাটি স্তর থেকে কম হয় না। বীজতলা ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা উচিত - এক দিনের জন্য জলে ভিজানো এবং মূল বৃদ্ধি উদ্দীপক (ড্রাগ "Humate") সঙ্গে চিকিত্সা করা।
গর্তের মধ্যে এটি হ্রাস করার আগে, এটি একটি pruner সঙ্গে সামান্য শিকড় টিপস গুরুত্বপূর্ণ।গর্ত শক্তভাবে এবং সমৃদ্ধ সিদ্ধ করা হয়। পানির জন্য, আপনি প্রায় 3 buckets জল ব্যবহার করতে পারেন।
কাটন সঙ্গে আঙ্গুর রোপণ "রূপান্তর"
আমরা ইতোমধ্যেই উল্লেখ করেছি যে কাটিয়াগুলিকে "সবুজ" বা "কালো" হিসাবে নিযুক্ত করা সম্ভব। উপরন্তু, ইনোকুলেশন ইতিমধ্যে দ্রবীভূত স্টক উভয়, এবং এখনও বসন্ত ঘুমের উপর সঞ্চালিত হয়। কিন্তু, কোন ক্ষেত্রে, এটি prematurely উভয় cuttings এবং স্টক প্রস্তুত গুরুত্বপূর্ণ।
কাটিয়া 2-3 চোখ দিয়ে থাকা উচিতযে ভাল বৃদ্ধি জন্য যথেষ্ট হবে। বেসে তারা কাটা প্রয়োজন, সর্বনিম্ন চোখের কয়েক মিলিমিটার যাব।
এটা উভয় পক্ষের একটি ঢাল আকারে কাটা করা উচিত। গ্লাফটিং করার আগে, কাটিয়ে কয়েক দিনের জন্য পানি থাকা উচিত এবং এটি একটি "Humate" সমাধান (শুধুমাত্র 1 লিটার পানি প্রতি 10 ড্রপের সমাধান ব্যবহার করা হয়) মধ্যে soaked করা উচিত।
শরৎকালে আঙ্গুরগুলি গাঢ় করা হয়, তখন তাদের মোমাই করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে আর্দ্রতা তাদের মধ্যে সংরক্ষিত থাকে এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এই জন্য, একটি মুহূর্ত কাটা এবং গলিত প্যারাফিন মধ্যে বেসিনে কাটাএবং তারপর ঠান্ডা জল ঠান্ডা।
স্টক প্রথমে পুরানো গুল্ম অপসারণ, কাটা বন্ধ করা আবশ্যক।অধিকন্তু, এটি খুব সাবধানে বিভক্ত, যাতে শুধুমাত্র একটি কাটিয়া বিভক্তিতে মাপসই করা যায় (যদি স্টকটি বড় এবং প্রশস্ত হয় তবে আপনি এমনকি 2-3 টি কাস্টিংগুলিকে গ্রাফ করতে পারেন)। তার পৃষ্ঠ সাবধানে মসৃণতা পরিষ্কার করা হয়।
উপরন্তু, কাটিয়া বিভক্ত করা হয়, কাস্টিং এবং স্টক মধ্যে যোগাযোগের জায়গা যতটা সম্ভব সেরা হিসাবে সিল করার জন্য স্টক খুব শক্তভাবে চাপানো।
শীতের জন্য, টিকা সাইটটি মৃত্তিকা দিয়ে চিত্কার করা হয়।
আঙ্গুরের যত্ন জন্য নিয়ম যে তার ফলন বৃদ্ধি সাহায্য করবে
Viticulture একটি বরং বিরক্তিকর ব্যবসা, যা, ভাল, সুস্বাদু ফসল দ্বারা পুরস্কৃত করা হয়। "রূপান্তর" দ্রাক্ষারস ফসলের সর্বাধিক ফলাফল অর্জন করার জন্য, জলের কাছে খুব সতর্কতা অবলম্বন করা এবং এটি পানি ভুলে যাওয়া, এটি খাওয়ানো এবং নিয়মিত ছাঁটাই পরিচালনা করা গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটা কিভাবে সঠিকভাবে নীচের আলোচনা করা হবে।
আঙ্গুরের সঠিক পানিপান সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার?
আঙ্গুর, যদিও তারা ভাল মাটি আর্দ্রতা প্রয়োজন, প্রচুর পরিমাণে পানি মারাত্মক হতে পারে দ্রাক্ষালতা নিজেই এবং সাধারণ ফসল জন্য উভয়।
দ্রাক্ষারস গুল্মের ফুলের আগে এবং এই সময়ের শেষে নিয়মিত পানিপান করা হয়। জীবাণু বৃদ্ধি শুধুমাত্র গুরুতর খরা পর্যায়ে হয়। এই সময়ে, দ্রাক্ষারস কলামের চারপাশে একটি অগভীর গর্ত (প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীর) খনন করা এবং এটি সেচ করা উপযুক্ত। সুতরাং, মাটি কম সমানভাবে moistened হবে।
বীজ ফসল গঠনের এবং রোপণকালে অত্যধিক ভারী বৃষ্টিপাতের ক্ষেত্রে, ড্রেনেজ গর্ত বা ডাইচ খনন করা প্রয়োজন। তারা অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিষ্কাশন করবে, যা প্রতিকূলভাবে আঙ্গুরের স্বাদকে প্রভাবিত করবে "রূপান্তর"।
Mulching এবং মাটি মানের উন্নত করার জন্য পোষাক
Mulching ক্রমবর্ধমান আঙ্গুর একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটা শুধুমাত্র বসন্ত এবং শরৎ অনুষ্ঠিত হয়, কারণ গ্রীষ্মে এটি একটি দ্রাক্ষারস বুশ রুট সিস্টেম বাষ্পীকরণ হতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, এটি শুধুমাত্র মাটিতে আর্দ্রতা বজায় রাখতে পারে না, তবে দ্রাক্ষারসের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থগুলিও পুষ্ট করে।
Mulching জন্য humus ব্যবহার করা হয়, তার অনুপস্থিতির ক্ষেত্রে - peat। ম্যালকের স্তরটি 3 সেন্টিমিটারের স্তর দিয়ে ভাল করে দ্রাক্ষারসের মূল পদ্ধতির ব্যাস অনুসরণ করে।তুষারপাতের সূত্রপাত হওয়ার আগে এটি গলিত হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ মৃত্তিকার একটি স্তর তুষার থেকে আঙ্গুরকে রক্ষা করবে।
আঙ্গুরের fertilizing জন্য এছাড়াও ফসফেট-পটাসিয়াম সার ব্যবহার করা হয়, যা ফুলের আগে বসন্তে করা হবে।
আঙ্গুর আবরণ কিভাবে?
যেহেতু আঙ্গুর এই ফর্ম চাষের উদ্ভিদের অন্তর্গত, মাঝারি গলি মধ্যে frosts সহনশীলতা দুর্বল হবে। অতএব, এটা শীতকালে জন্য আঙ্গুর "রূপান্তর" আবরণ প্রয়োজন। এই জন্য, অধিকাংশ দ্রাক্ষালতা (প্রায় 75%) মুছে ফেলা হয়। সেরা সম্পূর্ণ মাটিতে নিচে ঝাপসা এবং মাটি সঙ্গে ছিটিয়ে। মাটির উপরে আপনি খড় দিয়ে এটি ঢেকে রাখতে পারেন, এটি স্লেট বা দাগ দিয়ে শীর্ষে রাখুন।
তরুণ রোপণ এবং grafts অনেক সহজ আবরণ। এটি করার জন্য, আপনি পুরানো টব ব্যবহার করতে পারেন যা ইতোমধ্যে নিচের দিকে চলে গেছে। আঙ্গুরের চারপাশে এটি স্থাপন করে, বীজতলাটি মাটির সম্পূর্ণভাবে বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাটির ভিতরে ঢেলে দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, দ্রাক্ষারস ক্ষতি এড়ানোর জন্য কম্প্যাক্ট না মাটি ভাল।
ছত্রাক বীজ বুশ জন্য নিয়ম "রূপান্তর"
কাটা আঙ্গুর অনেক উদ্দেশ্য জন্য বাহিত হয়। প্রথমত, এর সাহায্যে দ্রাক্ষারস গুল্ম গঠিত হয়।দ্বিতীয়ত, ফসল নিয়ন্ত্রিত হয়, কারণ এর অতিরিক্ত পরিমাণ গুণমানকে প্রভাবিত করে। তৃতীয়, কাটা মুরগি অঙ্কুর বৃদ্ধির উদ্দীপিত সাহায্য করে।
পড়াশোনা পড়া প্রয়োজন হয়। তবে, যদি বসন্তে দ্রাক্ষালতার শাখাগুলিকে ছোট করে ফেলেন, তবে এটি তার প্রস্ফুটিত হওয়ার আগেই করা উচিত। গুল্ম আকৃতিটি পছন্দসই ফ্যান। সুতরাং, আঙ্গুর খুব ভাল গঠন করা হবে। ফলের দ্রাক্ষারস দৈর্ঘ্য নিয়মিতভাবে 6-8 টি কান্ডে ছোট করে 24-35 টুকরা অঙ্কুরের সর্বোত্তম সংখ্যা সহ।
আঙ্গুরের একটি বড় সংখ্যা সঙ্গে গুল্ম ওভারলোড না করার জন্য, তাদের অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি অঙ্কুর এক গুচ্ছ ছেড়ে অনুকূল। অনেকেই তাদের প্রধান পদক্ষেপের উন্নতির চেষ্টা করে তাদের পদক্ষেপগুলি থেকে ফুসফুস অপসারণ করে।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ আঙ্গুর "রূপান্তর"
আঙ্গুর এই সংকর ফর্ম বিভিন্ন ছত্রাক রোগ পরাজয়ের গড় ডিগ্রী আছে। খুব প্রতিরোধের জন্য এটি একটি ঋতু অন্তত 2 স্প্রে করা বহন গুরুত্বপূর্ণ.
যার সমাধান স্প্রেড করা হয় সেগুলি হ'ল ফুসকুড়ি এবং বিশেষ করে বর্ডার মিশ্রণ, যার ঘনত্ব 1% ছাড়ানো উচিত নয়।