বিভাগ: খাদ্য

বিশেষজ্ঞরা প্রতিটি সপ্তাহে প্রধান পণ্যগুলি আরো ব্যয়বহুল কেন হয়ে উঠছে তার সম্পূর্ণ পরিসরের নাম দেন। বছরের প্রথম মাস ইউক্রেনের শতাব্দীর পুরনো মুদি প্রবণতাগুলি ধরে রাখেনি: একটি নিয়ম হিসাবে, পরে প্রাক-নববর্ষের হারের হার বৃদ্ধি পেয়ে, খাদ্যটি কিছুটা সস্তা ছিল, কিন্তু ২017 সালের গোড়ার দিকে সামাজিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ সামগ্রীর বেশিরভাগ সামগ্রীই বেড়ে যায়।

২017 সালের জানুয়ারিতে বিশেষ সমুদ্র বন্দর এবং রাষ্ট্রীয় উদ্যোগ ওলবিয়া (পূর্বে বিশেষ সাগর পোর্ট ওকাটিবারস্ক, মিকোলাভিভ অঞ্চল) গত বছর একই সময়ের তুলনায় 1.9 গুণ বেড়েছে 554 হাজার টন, জিপি বলেছে 10 ফেব্রুয়ারী ইউক্রেনীয় সমুদ্রবন্দর এসোসিয়েশন।

শীতের সূত্রপাতের সাথে সাথে, বরফটি পরিষ্কার করার জন্য প্রায়শই প্রয়োজন হয়: গ্যারেজের কাছাকাছি, গ্রীষ্মের কুটিরে, নিজের দোকানের সামনে একটি ব্যক্তিগত বাড়ির উঠানে। কিন্তু তুষার কাটা যদি ভুল হয় তবে এই পদ্ধতিটি আপনার জন্য একটি বাস্তব চ্যালেঞ্জ হতে পারে। অতএব, এটি তুষার ফোয়ারা পছন্দ আরো একটি দায়ী পদ্ধতির মূল্য, এবং এই নিবন্ধটি আপনাকে সাহায্য করবে।

ইউরোপীয় ইউনিয়নের ইউক্রেন মিশনের প্রধানের বক্তব্যের মতে, রাষ্ট্রদূত নিকোলে তোচিটস্কি 8 ই ফেব্রুয়ারী ২017 সালের এপ্রিলের শেষের দিকে তৈরি হয়েছিল, ইউক্রেনের ইউক্রেনের বাণিজ্য পছন্দগুলি বৃদ্ধি করার জন্য ইউরোপীয় কমিশনের প্রস্তাব গ্রহণ করবে। তার মতে, ইউরোপীয় সংসদে অতিরিক্ত পছন্দসই কাস্টমস ডিউটিগুলির প্রস্তাব বিবেচনা করা হচ্ছে এবং এই বিষয়টিকে প্রাসঙ্গিক কমিটির সভায় বিবেচনা করা উচিত এবং তারপরে ইউরোপীয় ডেপুটিগুলি পূর্ণাঙ্গ অধিবেশনে আলোচনা করবে।

ইউক্রেনীয় কৃষকরা 2017 সালের ফসলের জন্য 7.173 মিলিয়ন হেক্টর এলাকায় শীতকালীন ফসল লাগিয়েছিল। ইউক্রেনের কৃষি নীতি ও খাদ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, 9 ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত শীতকালীন ফসলের স্প্রাউট 6.834 মিলিয়ন হেক্টর, বা 95.3% বীজ বপন করে। রিপোর্ট অনুযায়ী, রিপোর্টের তারিখ অনুসারে, 81.7% জীবাণুপূর্ণ অঞ্চলে ভাল এবং সন্তোষজনক অবস্থায় (5,581 মিলিয়ন হেক্টর), এবং 18.3% অসন্তুষ্ট এবং থিন্ড (1,253 মিলিয়ন হেক্টর) ছিল।

রুশ প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন বলেন, রাশিয়ার সরকার মাঝারি মেয়াদে কৃষি পণ্য উৎপাদন ও রপ্তানির পক্ষে ব্যাপক সমাধান বিকাশ করবে। তার মতে, দেশের সংহত সমাধানগুলির প্রয়োজন যা রাশিয়ান প্রযোজকগুলিকে উৎপাদন ও কৃষি পণ্যের রপ্তানি বৃদ্ধির পাশাপাশি প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় অবকাঠামো এবং সম্ভাব্য তথ্য সরবরাহ করবে।

সম্ভবত একটি বড় প্লট বা বাগানের প্রত্যেক মালিক জমি চাষের শ্রমসাধ্যতা সর্বাধিক সহজে চাষ করতে চান এবং জমির সময় অন্তত কমিয়ে আনতে চান, তাই গার্ডেনাররা এবং হাঁটার পিছনের ট্র্যাক্টর এবং এতে বিভিন্ন সরঞ্জাম পেতে থাকে। আপনি যদি এই দরকারী কৌশলটির একজন সুখী মালিক এবং আপনার প্লটটিতে প্রচুর আলু হত্তয়া চান তবে যান্ত্রিক ফসলের জন্য আলু ফোলা প্রয়োজনের কথা ভাবতে পারেন।

15 ফেব্রুয়ারী, আন্তর্জাতিক সম্মেলন "সোয়াবী এবং এর পণ্য: দক্ষ উত্পাদন, যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার" কিয়েভে শুরু হয়। অনুষ্ঠান সংগঠিত হয় সোয় প্রোডাক্টর এবং প্রসেসরের ইউক্রেনীয় এসোসিয়েশন এবং ড্যানুব সোয়া ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশনের সাথে অংশীদারিতে এপিকে-ইনফর্ম।

ইউক্রেনের স্টেট পরিসংখ্যান পরিষেবা অনুযায়ী, 14 ফেব্রুয়ারি ২01২ সালে ইউক্রেনের বৈদেশিক বাণিজ্য ঘাটতি বৃদ্ধি পেয়েছে ২886 বিলিয়ন ডলার, যা বাণিজ্য উদ্বৃত্তির বিপরীতে, যা আগের বছরের তুলনায় 610.7 মিলিয়ন মার্কিন ডলার। বিশেষ করে, গত বছর ইউক্রেন থেকে পণ্য রপ্তানি 36 পরিমাণ।

২013-2017 (সেপ্টেম্বর-ডিসেম্বর) এর প্রথম চার মাসে, রাশিয়ার সূর্যমুখী তেলের রেকর্ড ভলিউমগুলি 704 হাজার টন (কাস্টমস ইউনিয়নের দেশগুলির সহ) রপ্তানি করে। এপিকে-ইনফর্মের বিশ্লেষকগণ প্রদত্ত তথ্য অনুযায়ী, এটি 1, গত মৌসুমে একই সময়ের সাথে তুলনায় 5 গুণ (458 হাজার টন)।

13 ফেব্রুয়ারি কৃষি মন্ত্রণালয়ের কৃষি বাজার নিয়ন্ত্রণ বিভাগের পরিচালক ভ্লাদিমির ভলিক বলেন, রাশিয়ার কৃষি মন্ত্রণালয় দেশের উচ্চ মানের খাদ্যশস্যের অভাব নিয়ে কোন সমস্যা আশা করে না। কর্মকর্তার মতে, মন্ত্রণালয় অনুমান করে যে ঋতু খাদ্য শেষে রাশিয়ার গমের স্টক 16 মিলিয়ন টন হবে।

আমাদের খাদ্য সংস্কৃতি ধীরে ধীরে পরিবর্তন হয়। টেলিভিশনে ইন্টারনেট রিসোর্স এবং একাধিক রান্নি শোগুলি নতুন, অস্বাভাবিক, এমনকি বহিরাগত কিছু রান্না করার প্রস্তাব দেয় এবং দোকানের পরিসর দ্রুত বর্ধনশীল হয়। এবং রেসিপি এবং দোকানগুলির তাকের মাঝে মাঝে মাঝে আমরা বিভিন্ন জাতের সবুজ শাক সবুজ দেখতে পাই, যা আমাদের প্রান্তের জন্য এখনও অদ্ভুত।

ইউক্রেনের কৃষি নীতি ও খাদ্য মন্ত্রণালয় সয়াবিনের বীজকে আরও বাড়িয়ে তুলবে, পাশাপাশি শিল্পের জন্য আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি তৈরি করবে, আন্তর্জাতিক নীতিতে বক্তব্য রাখেন ইউক্রেনের বাণিজ্য নীতিমালা ও ইউক্রেনের ত্রাণ কুতোভয়ির খাদ্যমন্ত্রী ড। দক্ষ উত্পাদন, যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার। "

ফেব্রুয়ারী 7 থেকে ফেব্রুয়ারী 13, 2017 এর সময় রাশিয়ান ফেডারেশন (নভরসোসিস্ক, ইয়েইস্ক, টেম্রিউক, তুইপস, ককেশাসেস এবং তামান) এর Krasnodar টেরিটরির সমুদ্রবন্দর 33 টি হাজার টন অধিক পরিমাণে শস্য এবং তার পণ্য দ্বারা 16 টি জাহাজ রপ্তানি করে। 308 হাজার টন গম, ফেব্রুয়ারী 15 তারিখে Krasnodar Territory এবং Adygea প্রজাতন্ত্র ভেটেরিনারী এবং Phytosanitary নজরদারি (Rosselkhoznadzor) জন্য ফেডারেল সেবা অঞ্চলের প্রশাসন রিপোর্ট।

খাস-প্রতিরোধী ফ্লেক্স কার্লস মত অ-সেচিত অঞ্চলে ক্রেশসন কৃষিবিদ। ক্রেশসন অঞ্চলে অবস্থিত আলফা-অ্যাগ্রো ফার্ম থেকে ইগার ব্র্যাগিনিনেটস এই বিষয়ে বলেছিলেন। ইগোর ব্র্যাগিনিনেটস মন্তব্য করেছেন, "ফ্লেক্স সেই পানিকে গ্রহণ করে, যা অন্যান্য সংস্কৃতিতে পৌঁছে না।" গত বছর সেখানে শুষ্ক বাতাসের 24 দিন ছিল, যার ফলে ভূমি ফাটল।

16 ফেব্রুয়ারী রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রী আলেকজান্ডার Tkachev বলেন, রাবেলের বিনিময় হার শক্তিশালীকরণ রাশিয়ান পণ্য রপ্তানির জন্য একটি গুরুতর অভাব ছিল। এ ধরনের প্রবণতা দেশীয় অর্থনীতিতে আঘাত হানতে পারে, যার মধ্যে শস্য রপ্তানিতে ড্রপ রয়েছে, কৃষিমন্ত্রী ড।

সেপ্টেম্বর থেকে জানুয়ারী ২016-2017-এর সময় ইউক্রেন সয়াবিনের রপ্তানি রেকর্ড ভেঙ্গেছে - তাদের ডেলিভারি 1.55 মিলিয়ন টন পৌঁছেছে, যা গত মৌসুমে একই সময়ের তুলনায় 41% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং 19% পূর্ববর্তী ফলাফলগুলির তুলনায় 19% জানুয়ারী 2014-2015, এএফকে-এএফপিকে জানায়, 15 ফেব্রুয়ারী বিশ্লেষক জুলিয়া ইভানটিস্কায় আন্তর্জাতিক সম্মেলনে তার রিপোর্টের সময় "সোয়াবিন এবং তার পণ্যগুলি: কার্যকরী উৎপাদন, যুক্তিসঙ্গত ব্যবহার।"

ইউক্রেনের স্টেট পরিসংখ্যান পরিষেবা অনুযায়ী ২016 সালে ভূমি শাখার পণ্য রপ্তানি 15.2 বিলিয়ন মার্কিন ডলার যা 2015 এর চেয়ে 4 বিলিয়ন ডলার বেশি। মোট রাজ্যের রপ্তানির ক্ষেত্রে কৃষি পণ্যের শেয়ার ছিল 42%। রপ্তানি বৃদ্ধির পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে পশু ও উদ্ভিজ্জ উৎপাদনের চর্বি ও তেলের বহিরাগত সরবরাহ - পূর্ববর্তী সময়ের তুলনায় ২0% বৃদ্ধি।

এলএলসি "র্যাসভেট" (বরোভিত্ত্সা, বব্রোভিৎসস্কি জেলা, চেরনিভিভ অঞ্চল) এর চেরনিগভ অঞ্চলে তিনটি শূকরের মৃত্যু 14 ফেব্রুয়ারি নিবন্ধিত হয়েছিল। এটি Derzhprodpozhivsluzhby প্রেস সেবা দ্বারা রিপোর্ট করা হয়। ল্যাবরেটরি ডায়াগনস্টিক্স এবং ভেটেরিনারী-স্যানিটারি বিশেষজ্ঞের জন্য রাষ্ট্র গবেষণা ইনস্টিটিউটের জৈববস্তুপুঞ্জের নির্বাচিত নমুনার সমীক্ষায় (

রোপণকারী রাষ্ট্রের নিবন্ধীকরণ পদ্ধতির পুনর্গঠনের কারণে এই প্রক্রিয়াটি বন্ধ হয়ে যাওয়ার পর, ইউক্রেনের বীজের সার্টিফিকেশন মার্চ মাসের শুরুতে আবার শুরু হবে। এ প্রসঙ্গে কৃষি নীতি ও খাদ্যমন্ত্রী কাসোভোয় বলেছেন। "এই 2 সপ্তাহ একটি স্থানান্তরমূলক পর্যায় ... এই পরিবর্তন সঙ্গে যুক্ত বীজ কোম্পানি এবং কৃষকদের অংশ উপর উত্তেজনা ছিল, কিন্তু আমি বিশ্বাস করি যে আমরা ইতিমধ্যে এটি অপসারণ করা হয়," তিনি বলেন ,.