আমাদের দেশে প্রজননকারীরা এক চমৎকার আলু বৈচিত্র্যের চেয়ে অনেক বেশি দূরে এসেছে। বিশেষ করে কৃষি চেনাশোনা প্রতিষ্ঠান VNIIKH তাদের পরিচিত। এজি লর্চ, বিশিষ্ট সোভিয়েত প্রজননের নামকরণ করেন।
তার দরজা থেকে আমাদের আজকের অতিথি এসেছিল, বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন আলু "উল্কা"। সুস্বাদু, উত্পাদনশীল, দুর্ভিক্ষ প্রতিরোধী - এটা তার সম্পর্কে সব। এবং নিবন্ধ আরও পড়ুন।
উল্কা আলু: বিভিন্ন বর্ণনা
গ্রেড নাম | উল্কা |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | খুব তাড়াতাড়ি, রোগ এবং খরা প্রতিরোধী |
গর্ভাবস্থা সময় | 60-80 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 10-16% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 100-150 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 10-12 |
উৎপাদনশীলতা | 210-450 গ / হে |
ভোক্তা মানের | ভাল স্বাদ এবং steaming, ফ্রাইং এবং বেকিং জন্য উপযুক্ত |
পালন মানের | 95% |
চামড়া রঙ | ক্রিম |
পাল্প রঙ | হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | সেন্ট্রাল, ভলগো-ভাতকা, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, ওয়েস্ট সাইবেরিয়ান |
রোগ প্রতিরোধের | আলু ক্যান্সার প্রতিরোধী, সোনালী বুকে নেমেটোড, দেরী ব্লাইটের মাঝামাঝি প্রতিরোধী, ক্ষত দ্বারা প্রভাবিত, সামান্য প্রতিক্রিয়াশীল এবং ঘর্ষণ |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | কোনও জলবায়ুতে সহজে গ্রহণযোগ্য, খরা প্রতিরোধী, বিশেষ কৃষি প্রকৌশল প্রয়োজন হয় না |
জন্মদাতা | তাদের ভিএনআইকেখ। এজি লোহা (রাশিয়া) |
বৈশিষ্ট্য
"উল্কা" - গার্হস্থ্য উৎপত্তি একটি আলু, এগ্রোকেমিক্যাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রোকেমিক্যাল রিসার্চ ইনস্টিটিউটে জন্মগ্রহণ করেন এ.জি. Lorch। ২013 সালে রাশিয়ার ফেডারেশন রাজ্যের নিবন্ধন সেন্ট্রাল, ভোলগা-ভাতকা, সেন্ট্রাল চেরনোজেম এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলগুলিতে প্রবেশ করা হয়েছিল।
টেকনিক্যালি, ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রথম অঙ্কুরের 70 দিন পরে শেষ হয়, তবে, প্রথম খনন 45 তম দিনে ইতিমধ্যে সম্পন্ন করা যেতে পারে। অঞ্চল এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে মোট উৎপাদনের পরিমাণ 21 - 40 টন / হে।। ফলের বাজারজাতকরণ 88 থেকে 98% পরিবর্তিত হয়।
নীচের টেবিলটি তুলনামূলকভাবে বিভিন্ন রুপান্তরিত পদগুলি সহ আলুর অন্যান্য জাতের ফলনের তুলনায় দেখায়:
গ্রেড নাম | উৎপাদনশীলতা |
ইসলাম | 210-460 গ / হে |
রোকো | 350-600 গ / হে |
Nikulinskiy | 170-410 গ / হে |
লাল ভদ্রমহিলা | 160-340 গ / হে |
Uladar | 350-700 গ / হে |
রানী অ্যানি | 100-500 গ / হে |
কেন্ট Ealhmund | 245-510 গ / হে |
অ্যাস্টেরিক্স | 130-270 গ / হে |
Slav | 180-330 গ / হে |
পিকাসো | 200-500 গ / হে |
95% স্টোরেজ মানের, যা মালিকদের জন্য ভাল, যারা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য শীতকালীন আলু ছাড়তে পছন্দ করে। ফল বরং বড় এবং একটি গোলাকার বৃত্তাকার আকৃতি আছে।
আলু ত্বক পাতলা, ক্রিম-রঙ্গিন মাঝারি গভীরতার ছোট চোখ দিয়ে রঙিন। মাংস হালকা ছায়া, মহান স্বাদ এবং 10 - 16% একটি স্টার্ক কন্টেন্ট সঙ্গে। এক ঝুড়ি অধীনে 10 থেকে 12 যেমন tubers হতে পারে.
Bushes লম্বা, আধা-সোজা, মধ্যবর্তী টাইপ হত্তয়া। উদ্ভিদ ভালভাবে উন্নত, পাতাগুলি গাঢ় সবুজ রঙের আকারে বড় এবং মধ্যম। ফুলের ঝোপের সময় সাদা corollas সঙ্গে ছোট ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
নীচের টেবিলে, তুলনা করার জন্য, আমরা অন্যান্য আলুর জাতের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর বাণিজ্যিক টিউবারের ভর এবং গুণমান রাখার মতো তথ্য সরবরাহ করেছি:
গ্রেড নাম | পণ্য কন্দ ভর (গ্রাম) | পালন মানের |
লেডি ক্লিয়ার | 85-110 | 95% |
সংস্কারক | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | 100-180 | 94% |
আনুষ্ঠানিক | 100-140 | 85-90% |
Lorch | 90-120 | 96% |
আনারস | 75-150 | 90% |
দৃশ্যত নীচের ছবির "মিটার" আলু সঙ্গে নিজেকে পরিচিত:
বিশেষ বৈশিষ্ট্য
"উল্কা" এর ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য অবশ্যই স্বাদ এবং টেবিল গুণাবলী অন্তর্ভুক্ত। এটি ভাল উষ্ণ নরম, তাপ চিকিত্সা সময় অন্ধকার না।। অনেক মালিক স্বীকার করেছেন যে এটি সেরা ভাজা আলু তৈরি করে। উপরন্তু, গ্রেড "উল্কা" ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং জন্য মহান।
আরেকটি সুবিধা হল যে এটি দেশের প্রায় সব অঞ্চলে ভালভাবে বিকাশ করে এবং দৃঢ়তার সাথে খরা সহ্য করে। অবশ্যই, উপযুক্ত আবহাওয়া এবং ভৌগোলিক অবস্থা ফসলের উন্নতি করতে পারে, তবে যথাযথ প্রচেষ্টার সাথে সাথে আপনি পদ্ধতির এবং চাষের ক্ষেত্রে নির্বিশেষে বিরক্ত থাকবেন না।
সব থেকে ভাল, "উল্কা" loamy মাটি উপর বৃদ্ধি পায়। বেশিরভাগ অঞ্চলে, রোপণ এপ্রিলের শেষের দিকে হয় - প্রথম দিকে, যখন পৃথিবীর তাপমাত্রা 8 - 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হয়।.
ল্যান্ডিং সাইট প্রস্তুত করা উচিত এবং কয়েক সপ্তাহ আগে ডুবে যাওয়ার আগে পরিষ্কার রাখা উচিত। এমন জায়গাটি ব্যবহার করা সেরা যেখানে লেবু, বাঁধাকপি, cucumbers বা পেঁয়াজ বৃদ্ধি ব্যবহৃত হয়। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল আলো।
এছাড়াও, মাটিতে জীবাণুযুক্ত উপাদান লাগানোর আগে এটি জৈব সার ব্যবহার করে খনন করা উচিত: পিট বা সার। এই প্রকল্পের জন্য, 60 x 35 সেন্টিমিটার 8-10 সেন্টিমিটারের স্ট্যান্ডার্ড রোপণ গভীরতার সাথে মাপসই করা ভাল। এটি সার এবং কিভাবে সার প্রয়োগ করতে হয় এবং কিভাবে এটি প্রয়োগ করা উচিত তা দেখুন, আমাদের ওয়েবসাইটে আলাদা নিবন্ধ দেখুন।
উপরন্তু, মৌলিক কৃষি প্রযুক্তি নিয়ম মেনে চলতে যথেষ্ট।, এবং আপনি স্পষ্টভাবে প্রচুর প্রাথমিক ফসল অর্জন করতে সক্ষম হবেন:
- মাটি প্রথম আগাছা এবং loosening লাগানোর পরে 7 থেকে 10 দিন মধ্যে বাহিত করা উচিত।
- আপনি উত্তর অঞ্চলে বাস এবং দেরী বসন্ত frosts ভীত হয়, তাহলে আপনি বসন্তে গাছপালা উচ্চ hilling আপ করতে পারেন।
- মাটির মধ্যে পুষ্টির অভাব আছে এবং আপনার ঝোপ ধীরে ধীরে বিকাশ ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে, আপনি বিভিন্ন বহিরঙ্গন dressings বহন করতে পারেন।
- Mulching এবং সঠিক সেচ ব্যবস্থা সিস্টেম অবহেলা করবেন না।
ক্রমবর্ধমান আলুর ডাচ প্রযুক্তির পাশাপাশি ব্যাগ ও ব্যারেলগুলিতে বেড়ে যাওয়ার বিষয়েও পড়ুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
গুরুত্বপূর্ণ "উল্কা" এর সুবিধা তার অনাক্রম্যতা। সুতরাং, এই ক্যান্সার, শুষ্ক এবং রিং রোট, rhizoctoniosis, সুবর্ণ আলু নিমাতোড ভাল প্রতিরোধী।
এটি দেরী ব্লাইট প্যাথোজেন, স্ক্যাব, অ্যালটারিয়ারিয়া, এবং সংকুচিত এবং ব্যান্ড মোজাইকের মাঝারি প্রতিরোধের জন্য একটি গড় প্রতিরোধ। ওয়েল কলোরাডো আলু beetle এবং aphid প্রতিরোধ।
আপনি দেখতে পারেন, আলু "উল্কা" এটি অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে চমৎকার সুরক্ষা আছে।, তাই মূলত কোনো অতিরিক্ত নিরাপত্তা ব্যবস্থা প্রয়োজন হয় না।
আপনি করতে পারেন একমাত্র প্রোফাইলেক্সটিক কীটনাশক ছত্রাক। এই পদ্ধতি সবচেয়ে ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে আপনার shrubs রক্ষা করবে।
আমরা জাতীয় পদ্ধতি এবং রাসায়নিক উপায় সম্পর্কে আপনার মনোযোগ নিবন্ধ আনা।
শীতকালে স্টোরেজ হিসাবে, এখানে বিশেষ কিছুই প্রয়োজন বোধ করা হয়। মূল বিষয় মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করা হয়, পদ জানতে, একটি ভাল জায়গা নির্বাচন করুন।
আলু "উল্কা" - খুব অল্প বয়স্ক, কিন্তু একই সময়ে খুব প্রতিশ্রুতিশীল আলু বিভিন্ন। এই আলু সুবিধার সুস্পষ্ট: চমৎকার টেবিল মানের, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং সম্ভাবনা, ভাল পালন মানের এবং ফলন। এবং দেশের অনেক অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান হওয়ার সম্ভাবনার কোন সন্দেহ নেই যে এটি খুব শীঘ্রই জনপ্রিয় হয়ে উঠবে।
আমরা বিভিন্ন ripening সময়কাল সঙ্গে আপনি আলু অন্যান্য জাতের অফার:
দেরী ripening | মাঝারি শুরু | মধ্য দেরী |
পিকাসো | কালো প্রিন্স | নীল |
ইভান ড মেরি | Nevsky | Lorch |
রোকো | নিগ্রো নারী বা পুরুষ | Ryabinushka |
Slav | বিস্তৃত প্রভু | Nevsky |
কিউই | রামোস | নির্লজ্জতা |
অঙ্কবাচক | Taisiya | সৌন্দর্য |
অ্যাস্টেরিক্স | ক্ষৌমবস্ত্র জুতা | milady | Nikulinskiy | আবদার | ভেক্টর | শুশুক | Svitanok কিয়েভ | হোস্টেস | Sifra | জেলি | Ramona |